Печь конвекционная Apach АD44М. Модель компактная электрическая настольной установки, многофункциональная, профессионального применения. Для приготовления вторых блюд, разогрева и разморозки, изготовления различной выпечки. Используется в закрытых помещениях. Будет незаменима в небольших ресторанах, пиццериях, кулинариях, бистро.
Комплект поставки
- прочный корпус антикоррозионный стальной
- стальные прорезиненые регулируемые ножки
- четыре уровня под противни
- жаропрочный двойной стеклопакет
- четыре противня в комплекте
- освещение галогеновой лампой
Особенности
Имеет прямой инжекторный впрыск для пароувлажнения. Панель управления электромеханическая с дисковыми регуляторами, световым индикатором включения. Дверка оснащена стальной ручкой атермичной, откидывается вниз. Односкоростной вентилятор без автореверса. Камера сделана из пищевой полированной стали. Оснащена отверстием для отведения избытка влаги. Угла камеры скруглены. Термостат защищающий от перегрева. Остановка конвекции при открытой дверце.
Описание с сайта www.refro.ru
