Конвекционная печь Smeg ALFA625HR-2 с 6-уровневой камерой и пароувлажнением. Отлично подойдет как основная тепловая единица для малых/средних заведений питания. Для предприятий с большим потоком клиентов идеальна как дополнительная тепловая единица. Позволяет готовить широкий спектр блюд и самую разнообразную выпечку.
Противни в комплект не входят.
Конструктивные особенности:
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- дверца с боковым правосторонним открытием;
- дверца с двойным остеклением;
- ножки регулируются по высоте.
Преимущества модели:
- 3 режима — конвекция/конвекция + пар/разморозка;
- 2 вентилятора;
- система пароувлажнения;
- панель управления с «Turn & Push» ручкой для программных установок;
- мощность регулируется вручную;
- таймер регулируется от 0 до 60 минут;
- подключение к воде;
- предлагается широкий выбор опций.
Рабочие параметры:
- вместимость — 6 уровней (расстояние между уровнями 77 мм);
- размер противня — 600х400 мм или GN 1/1;
- температура нагрева минимальная +50 ºC, максимальная +270 ºC.
Описание с сайта www.refro.ru
