Печь конвекционная электрическая Tatra TO44MHS позволит оптимизировать технологические процессы на любой профессиональной кухне. В данной печи можно готовить разнообразные блюда, разогревать готовые кулинарные шедевры и выпекать кондитерские, хлебобулочные изделия.
Характеристики
Главные характеристики конвекционной печи:
- настольный способ установки,
- подключение – электричество (230 В),
- число уровней – 4,
- температурный режим — +30…+260 °С,
- расстояние между емкостями – 75 мм,
- электромеханическая панель управления,
- число вентиляторов – 1 (с одной скоростью вращения),
- функция пароувлажнения.
Корпус и рабочая камера конвекционной печи изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Материал не боится внешних воздействий, перепадов температур и повышенной влажности.
Удобная панель управления позволяет легко задавать время приготовления и температуру внутри камеры. Доступен бесконечный режим приготовления блюд (готовка может продолжаться до отключения печи). Аппарат необходимо подключать к водопроводной сети.
Описание с сайта www.refro.ru
