Печь конвекционная электрическая Tatra TO46MHS отличается легкостью эксплуатации, функциональностью и надежностью. Это тепловое оборудование может использоваться в кондитерских, пекарнях, кафе, столовых, ресторанах и супермаркетах, в которых есть свой отдел кулинарии, для приготовления широчайшего спектра блюд.
Представленная модель оснащается электромеханической системой управления, которая помогает задавать время готовки и температуру внутри рабочей камеры.
Максимальный температурный режим составляет 280 °С. Внешние поверхности и рабочая камера создаются из высокопрочной нержавеющей стали. Материал не нуждается в особом уходе, легко очищается, не боится коррозии и перепадов температур. Оборудование дополняется двойной дверцей из закаленного стекла. Она не позволяет теплу выходить наружу и ограждает персонал общепитов от ожогов.
Характеристики
Ключевые характеристики конвекционной печи:
- настольный способ установки,
- число уровней – 4,
- типоразмер гастроемкостей — GN 1/1, 600х400,
- электромеханическое управление,
- количество вентиляторов – 1,
- масса – 50 кг.
Описание с сайта www.refro.ru