Меню Закрыть

Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 1064 BM с автоматической мойкой

380 871 

Цена обновлена: 29.03.2024

Бренд: Tecnoeka
Ширина, мм: 850
Глубина, мм: 1035
Высота, мм: 1130
Вес без упаковки, кг: 140.4
Напряжение, В: 380
Напряжение, В:15.4
Тип: Печи конвекционные электрические

Артикул: Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 1064 BM с автоматической мойкой Категория:

Электрическая конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 BM с автоматической мойкой из серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry – профессиональное оборудование для предприятий питания, торговли, пищевого производства. Кроме готовки множества блюд различными способами (жарка, выпечка, тушение, запекание, сушка, готовка на пару, размораживание и пр.) устройство рассчитано на быструю автоматическую очистку после интенсивного использования.

Внешний вид и конструкция

Корпус печи прямоугольный нержавеющий, в него встроена камера из пищевой стали со скругленными углами. Камера оборудована нагревательными элементами, 3-мя реверсивными 6-тискоростными вентиляторами, инжекторами для парообразования. Для размещения 10 противней размером 600*400 мм предназначены стальные направляющие.

Печь закрывается распашной дверью с поворотной ручкой-замком и большим окном из термостойкого стекла. Дверь фиксируется в 4-х положениях при открывании, на ее передней стороне установлена сенсорная панель управления с экраном.

Технологии

  • Airflowlogic обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры.
  • Humilogic служит для равномерного парообразования путем прямой подачи воды на крыльчатки вентиляторов.

Особенности

  • Подключение к водопроводу.
  • Парообразование за счет прямого впрыска.
  • Память на 100 программ на 10 шагов готовки каждая.
  • 10 уровней подачи пара.
  • Левое открывание дверцы.
  • Подсветка камеры.
  • Автоматическая очистка рабочей камеры.
  • USB-разъем.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 140.4 кг
Габариты 1035 × 850 × 1130 см
Производитель:

Мощность, кВт

15.4