Описание с сайта www.refro.ru
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFR-10EU-ELRV — простая в использовании и идеально подходит для выпечки свежих хлебобулочных и замороженных кондитерских изделий. Цифровая панель позволяет сохранять 99 программ с 3 шагами приготовления и предварительным разогревом, из которых 12 кнопок для быстрого доступа. Скругленная камера из нержавеющей стали для облегчения очистки и обеспечения максимальной гигиены.
Особенности:
- Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами;
- Двойное стекло;
- Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь;
- Камера приготовления с L-образными направляющими;
- Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы;
- Панель управления с 7-сегментным экраном;
- Ручное открытие.
Стандартные настройки приготовления:
- 99 программ;
- Изменение параметров температуры в диапазоне 30°C — 260°C;
- До 3 шагов приготовления;
- Настройка с увеличение влажности на 20%.
Расширенные и автоматические функции приготовления:
- DRY.Plus – быстро удаляет влагу из камеры приготовления;
- STEAM.Plus – создает мгновенную влажность;
- AIR.Plus – система из нескольких реверсивных вентиляторов и 2 регулируемыми скоростями.
Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!
В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.
Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении
Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:
- Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
- Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
- Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
- Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.
В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.
Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат
Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.
Профпечь: Больше, чем просто магазин
Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:
- Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
- Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
- Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
- Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
- Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
- Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.
Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!