Конвекционная печь Unox XF003 – качественный итальянский конвектор для выпекания хлебобулочной продукции и запекания мясных заготовок. Прибор технического бренда «Unox». Печь работает с помощью электричества. Размеры устройства без фирменной упаковки – 480х523х402 мм.
Основные параметры модели:
- вес настольного прибора – 16 кг (без фирменной упаковки);
- механическая панель управления режимами температуры;
- максимальный показатель температуры – +260°С;
- энергопотребление 2,7 кВт при сетевом вольтаже 220;
- формат гастроемкостей – 342х242 мм;
- три уровня для размещения противней (расстояние – 7 см).
Преимущества напольного прибора:
- материал камеры – нержавейка, адаптированная под пищевое производство;
- стеклянная распашная дверь из жаропрочного материала;
- таймер на 120 минут;
- галогенное освещение камеры;
- ограничитель максимальной температуры для безопасного использования печи;
- пароувлажнение инжекторного типа;
- дополнительная герметичность двери благодаря технополимеру на петлях дверцы.
Комплектация:
- противни TG205 (3 шт.).
Описание с сайта www.refro.ru
