Описание с сайта рефро: Печь конвекционная UNOX BAKERLUX CLASSIC ROSELLA XENA-04EU-EARV с соленоидным клапаном, дверца правосторонняя
Печь конвекционная UNOX BAKERLUX CLASSIC ROSELLA XENA-04EU-EARV с соленоидным клапаном, дверца правосторонняя — профессиональная печь с помпой для пароувлажнения, четырьмя уровнями загрузки и правостороннем открыванием дверцы. Для пекарен, кофеен и кондитерских, которым нужен объем, хрустящая корочка и автономность от водопровода.
Особенности:
- Встроенная помпа. Пар подается по кнопке из любой емкости с водой. Не нужен водопровод. Полная автономность;
- Четыре уровня для стандартных противней 600 на 400 миллиметров. Серьезный объем выпечки за один цикл;
- Правосторонее открывание дверцы. Удобно для установки в угол или рядом с другой техникой;
- Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали;
- Закругленные углы камеры для быстрой и эффективной очистки;
- Освещение камеры плоской галогенной лампой — не препятствует потоку воздуха;
- Утолщённая дверь с двойным стеклом для уменьшения потерь тепла;
- Антивандальные ручки и усиленные петли выдерживают сотни циклов открывания-закрывания в день;
- Система вентиляторов и высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы;
- Направляющие из хромированной стали;
- Панель управления позволяет устанавливать время и температуру приготовления.
Технологии:
- AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры;
- DRY.Plus: естественный отвод влаги.
ROSELLA XENA-04EU-EARP — четыре уровня, высокая мощность, пар по кнопке, дверца справа. Без водопровода.
Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!
В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.
Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении
Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:
- Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
- Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
- Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
- Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.
В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.
Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат
Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.
Профпечь: Больше, чем просто магазин
Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:
- Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
- Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
- Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
- Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
- Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
- Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.
Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!
