Пароконвектоматы Rational – это высокотехнологичное оборудование, которое объединяет функции печи и парогенератора. На протяжении более 40 лет компания Rational активно занимается разработкой и производством инновационных кулинарных решений. Пароконвектоматы этой марки обладают широким спектром возможностей и последовательно демонстрируют высокий уровень производительности.
Rational занимает ведущие позиции на рынке благодаря своему инновационному подходу к кулинарии. Отличительной чертой пароконвектоматов Rational является их многофункциональность. Они способны выполнять ряд различных задач, как, например, запекать, варить, жарить и т.д., что делает их идеальными для широкого спектра областей применения — от ресторанов и отелей до школьных столовых и больниц.
Основное преимущество оборудования Rational – его интеллектуальная система управления iCookingSuite, которая позволяет автоматизировать множество задач и способствует эффективности процессов. Эта система анализирует каждый этап приготовления и, если требуется, автоматически вносит корректировки. Она снижает количество отходов, экономит энергию и время, при этом сохраняет вкус и качество блюд.
Интеллектуальные функции пароконвектоматов Rational не ограничиваются iCookingSuite. Например, функция Efficient CareControl автоматически очищает и удаляет накипь в удобное для пользователя время, без использования агрессивных чистящих средств.
Также стоит отметить интеграцию с облачными сервисами Rational – ConnectedCooking. Это позволяет управлять оборудованием дистанционно, следить за его состоянием и даже загружать новые рецепты. Это представляет большое значение для тех, кто хочет оставаться на пике технологий и расширять свои кулинарные возможности.
Продукция Rational рассчитана на долгосрочное использование. Оборудование отличается высокой надежностью и долговечностью, что признано профессионалами по всему миру.
В общем и целом, использование пароконвектоматов Rational в кулинарии – это гарантия качества и профессионализма. Это оборудование, которое умеет адаптироваться к тем или иным условиям и требованиям, что делает его незаменимым помощником любого повара. Обладая большим функционалом, пароконвектоматы Rational обладают теми качествами и возможностями, которые ставят их на вершину в списке необходимого кулинарного оборудования.
