Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 представляет собой бойлерный пароконвектомат, предназначенный для установки на морских судах, береговых линиях или открытых площадках в море. Модель рассчитана на приготовление разнообразных блюд при помощи обработки паром и/или горячим воздухом. Для выработки пара используется парогенератор. В оборудовании сочетается высокая надежность. Функциональность и производительность. Присутствует возможность одновременного приготовления нескольких блюд, при этом каждое из них сохраняет собственный аромат и вкус.
Комплект поставки
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2.
Особенности
- Установлена мембранная система управления;
- Присутствует функция реверса для вентилятора;
- Система автоматического закрывания дверей «свободные руки»;
- Присутствует встроенная система подсветки камеры;
- Класс влагозащиты IPX5;
- Присутствует таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
- Встроенная память на 110 программ;
- Предусмотрена система охлаждения слива;
- Фиксация двери в открытом положении.
Описание с сайта www.refro.ru