Меню Закрыть

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской)

426 600 

Цена обновлена: 22.03.2025

Бренд: Abat
Вид товара: Пароконвектоматы электрические
Мощность, кВт: 12.5
Напряжение, В: 220, 380
Вес без упаковки, кг: 145
Высота, мм: 1085
Высота, мм:840

В наличии

Артикул: Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской) Категории: ,

Описание с сайта www.refro.ru

Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 представляет собой бойлерный пароконвектомат, предназначенный для установки на морских судах, береговых линиях или открытых площадках в море. Модель рассчитана на приготовление разнообразных блюд при помощи обработки паром и/или горячим воздухом. Для выработки пара используется парогенератор. В оборудовании сочетается высокая надежность. Функциональность и производительность. Присутствует возможность одновременного приготовления нескольких блюд, при этом каждое из них сохраняет собственный аромат и вкус. Пароконвектоматы серии ПМФ2 специально разработаны для размещения на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Подобное оборудование эксплуатируется в значительно более сложных условиях, чем стационарное оборудование — оно может подвергаться перепадам температуры и повышенной влажности воздуха, опасности коррозии ввиду близости морской воды, постоянным вибрациям и сильным качкам, поэтому к нему выдвигаются повышенные требования. Поэтому ПКА серии ПМФ и ПМФ2 характеризуются следующим:

  • Не только облицовка, но и все крепёжные элементы и элементы внутренней конструкции выполнены из нержавеющей стали, уровень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5;
  • Вибростойкость обеспечивается повышенной прочностью корпуса и использованием амортизационных уплотнителей;
  • Механизм фиксации двери в открытом положении;
  • Возможность жесткого крепления к полу, к стене.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2.

    Особенности

    • Установлена мембранная система управления;
    • Присутствует функция реверса для вентилятора;
    • Система автоматического закрывания дверей «свободные руки»;
    • Присутствует встроенная система подсветки камеры;
    • Класс влагозащиты IPX5;
    • Возможность жесткого крепления к полу или подставке;
    • Ручной душ;
    • Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления;
    • Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3;
    • Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением;
    • Присутствует таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
    • Встроенная память на 110 программ;
    • Предусмотрена система охлаждения слива;
    • Фиксация двери в открытом положении.
  • Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!

    В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
    Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
    способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.

    Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении

    Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
    сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:

    • Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
    • Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
    • Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
    • Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.

    В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
    Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.

    Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат

    Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
    горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.

    Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
    общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.

    Профпечь: Больше, чем просто магазин

    Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:

    • Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
    • Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
    • Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
    • Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
    • Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
    • Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.

    Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!

    Габариты 220380 × 145 × 12.5 см
    Производитель: