Меню Закрыть

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

333 214 

Цена обновлена: 25.05.2024

Бренд: Unox
Ширина, мм: 750
Глубина, мм: 773
Высота, мм: 675
Вес без упаковки, кг: 70
Напряжение, В: 220
Напряжение, В:7
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP Категория:

Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0511-E1RM-LP относится к серии CHEFTOP MIND.Maps ONE COUNTERTOP. Он позволяет готовить пищу на профессиональной кухне различными способами: выпечка с конвекцией, жарка на гриле, приготовление на пару и по технологии су-вид, сушка и пр.

Внешний вид и конструкция

Пароконвектомат имеет компактный прямоугольный корпус, куда встроена рабочая камера с закругленными углами. Камера оборудована направляющими для 5 гастроемкостей GN 1/1, инжектором для парообразования, 4-хскоростными вентиляторами для конвекции. Для отвода жидкости под дном корпуса установлен лоток.

Дверца камеры распашная, снабжена двойным стеклопакетом, LED-подсветкой, 3-хступенчатой фиксацией при открывании. Справа на дверце находится эргономичная ручка, слева – сенсорная панель управления.

Технологии

  • MIND Maps для графического отражения процесса готовки.
  • Rotor.Klean для автоматической очистки камеры.
  • Системы конвекции AIR.Maxi, парообразования Steam.Maxi и отвода влаги DRY.Maxi.
  • LONG.Life для диагностики в течение 4-х лет.

Особенности

  • Требуется подключение к водопроводу.
  • Пониженное энергопотребление.
  • Память для персональных программ готовки на 256 ячеек.
  • Открывание двери справа налево.
  • USB-порт, управление со смартфона.
  • Подключение к WI-FI опционально.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 70 кг
Габариты 773 × 750 × 675 см
Производитель:

Мощность, кВт

7