Пароконвектомат Eksi ESL 0412GM – компактное настольное термооборудование для приготовления разнообразных блюд, в том числе на пару, а также разогрева готовых блюд или разморозки. Подходит для небольших заведений питания: закусочных, кафе, бистро.
Особенности модели:
- электрический нагрев, конвективный или комбинированный режим;
- способ пароувлажнения – прямой впрыск (инжекторное);
- электромеханическая панель установки параметров: переключатель температуры, таймер (120 мин), регулировка влажности;
- размер емкости для установки в камеру – 460х430 мм.
Стандартная комплектация:
- облицовка корпуса и камеры – сталь коррозионностойкая, полированная;
- дверка с распашным механизмом (открывается вниз), термостойкое стекло, ручка по всей длине;
- небольшие ножки для настольной установки;
- односкоростной вентилятор, нет реверсивного хода.
Описание с сайта www.refro.ru
