Apach Cook Line AP5QMG представляет собой газовый пароконвектомат, предназначенный для приготовления разнообразных блюд на пару, а также бланширования, запекания. В модели реализована система инжекторного парообразования. В оборудовании присутствует внутренняя подсветка камеры при помощи галогеновой лампы. Внутренние поверхности камеры закруглены, что упрощает процесс мытья. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. Дверца произведена из двойного закаленного стекла.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Apach Cook Line AP5QMG;
- 2 гастрономические емкости формата GN1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
- предусмотрено 2 скорости вращения;
- внутри установлено 5 уровней направляющих;
- предусмотрена система регулировки влажности;
- установлен термостат, встроен таймер продолжительностью от 0 до 120 минут;
- глубокая емкости предотвращает перелив воды.
Описание с сайта www.refro.ru
