Описание с сайта рефро: Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QT
Apach Cook Line AB16QT представляет собой конвекционную печь. Модель предназначена для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий, разогрева блюд. Оборудование подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В устройстве предусмотрены режимы приготовления:
- конвекция при температуре от 30 до 260 °С;
- приготовление на пару при температуре от 35 до 130 °С;
- комбинированный при температуре от 30 до 230 °С.
Дополнительно присутствует режим расстойки, регенерации, быстрого охлаждения. В устройстве применяется сенсорная система управления с TFT экраном диагональю в 5’’. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
- конвекционная печь Apach Cook Line AB16QT;
- термощуп;
- вкатная тележка с направляющими для противней размером 600х400 мм.
Особенности:
- применяется инжекторная система парообразования;
- встроена память на 120 программ, каждая из них включает до 6 этапов (40 программ предустановлено, 80 свободных слотов для записи пользовательских режимов);
- система Multilevel обеспечивает приготовление нескольких блюд одновременно;
- технология Delta T для изменения температуры внутри и снаружи продукта;
- функция предварительного нагрева;
- присутствует 2 программы для автоматического мытья (легкая и интенсивная);
- реверсивная система вращения вентиляторов;
- встроен USB порт для импорта и экспорта программ;
- в дверь встроена система светодиодной подсветки.
Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!
В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.
Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении
Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:
- Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
- Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
- Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
- Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.
В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.
Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат
Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.
Профпечь: Больше, чем просто магазин
Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:
- Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
- Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
- Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
- Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
- Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
- Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.
Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!
