Меню Закрыть

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QT

1 034 216 

Цена обновлена: 29.03.2024

Бренд: Apach Cook Line
Ширина, мм: 1091
Глубина, мм: 938
Высота, мм: 1900
Вес без упаковки, кг: 290
Напряжение, В: 380
Напряжение, В:28.5
Тип: Печи конвекционные электрические

Артикул: Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QT Категория:

Apach Cook Line AB16QT представляет собой конвекционную печь. Модель предназначена для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий, разогрева блюд. Оборудование подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В устройстве предусмотрены режимы приготовления:

  • конвекция при температуре от 30 до 260 °С;
  • приготовление на пару при температуре от 35 до 130 °С;
  • комбинированный при температуре от 30 до 230 °С.

Дополнительно присутствует режим расстойки, регенерации, быстрого охлаждения. В устройстве применяется сенсорная система управления с TFT экраном диагональю в 5’’. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

  • конвекционная печь Apach Cook Line AB16QT;
  • термощуп;
  • вкатная тележка с направляющими для противней размером 600х400 мм.

Особенности:

  • применяется инжекторная система парообразования;
  • встроена память на 120 программ, каждая из них включает до 6 этапов (40 программ предустановлено, 80 свободных слотов для записи пользовательских режимов);
  • система Multilevel обеспечивает приготовление нескольких блюд одновременно;
  • технология Delta T для изменения температуры внутри и снаружи продукта;
  • функция предварительного нагрева;
  • присутствует 2 программы для автоматического мытья (легкая и интенсивная);
  • реверсивная система вращения вентиляторов;
  • встроен USB порт для импорта и экспорта программ;
  • в дверь встроена система светодиодной подсветки.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 290 кг
Габариты 938 × 1091 × 1900 см
Производитель:

Мощность, кВт

28.5