Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF664S – профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления обширного спектра блюд и выпечки вкусных кондитерских изделий.
Область применения
Данная конвекционная печь может использоваться в:
- заведениях общественного питания (кафе, ресторанах, столовых, бистро),
- объектах торговли (магазинах, супермаркетах), где работает отдел кулинарии,
- горячих цехах предприятий, занимающихся производством пищевой продукции.
Характеристики
Главные характеристики оборудования:
- подключение – электричество (380 В),
- число уровней – 6,
- размер противней, используемых в печи — 600х400 GARBIN, FOINOX,
- расстояние между уровнями – 8 см,
- поддерживаемая температура – от +100 до +275 °С,
- функция пароувлажнения,
- вес – 108,2 кг,
- страна изготовления – Италия.
Компактный и минималистический дизайн позволяет вписывать это оборудование в любые помещения, где происходит приготовление блюд. Дверца дополняется внутренним теплоотражающим стеклом, которое призвано уменьшать энергопотребление и делать печь более безопасной для людей, работающих возле нее.
Описание с сайта www.refro.ru
