Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF1111S может использоваться для приготовления широчайшего спектра блюд и выпечки кондитерских, а также хлебобулочных изделий в заведениях общественного питания, объектах торговли и производственных цехах, где производятся гастрономические товары. Рабочая камера этого оборудования производится из качественной нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности
Ключевые особенности пароконвектомата:
- 2 мощных вентилятора с реверсом,
- рабочая камера, отличающаяся полностью закругленными кромками и штампованным днищем,
- непосредственный впрыск пара с возможностью регулировки уровня посредством переключения специальной ручки (5 позиций),
- эргономичная дверь, оснащенная ручкой с крестовым закрытием и скрытыми петлями,
- элегантное минималистическое внешнее исполнение.
Дверца комплектуется внутренним теплоотражающим стеклом, которое уменьшает энергопотребление и ограждает персонал, работающий на кухне, от ожогов. Стекло можно открывать при необходимости и чистить от жира.
Описание с сайта www.refro.ru
