Apach AB6GT GAS представляет собой газовую конвекционную печь. Модель подходит для запекания широкого ассортимента блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь отличается высокой функциональностью, надежностью, она подходит для применения в условиях высоких нагрузок, может использоваться для оборудования пунктов общественного питания, пищевых производств.
Рабочая камера печи оборудована 6 направляющими для установки гастроемкостей GN 1/1, противней или пекарских листов размера 600х400мм. Корпус оборудования выполнен из качественной стали. Дверца выполнена из двойного закаленного стекла.
Комплект поставки
- Газовая конвекционная печь Apach AB6GT GAS;
- 3 пекарских листа размером 600х400 мм.
Особенности
- Печь подключается по газу и электричеству, газовая мощность составляет 16 кВт, электрическая равна 0,3 кВт;
- Камера без острых углов отделана нержавеющей стали, удобна для мытья;
- Двойное стекло двери;
- В рабочей камере предусмотрено 6 пар направляющих.
Описание с сайта www.refro.ru
