Alphatech ICET051E представляет собой компактный пароконвектомат. Модель относится к линейке Icon. Она предназначена для выпечки различных изделий и приготовления блюд из полуфабрикатов, прекрасно подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В аппарате реализована автоматическая система регулирования насыщенности пара в рабочей камере, а также система автореверса (автоматическая инверсия направления вращения). В пароконвектомате предусмотрны режимы конверсии, пара, контроля уровня температуры (с помощью термощупа), комбинированный. Для управления предусмотрен сенсорный дисплей с электронным контроллером. Присутствует система предварительного нагрева в программировании.
Комплект поставки
Пароконвектомат Alphatech ICET051E.
Особенности
- Присутствует система самодиагностики, при наличии неполадок система дает сигнал.
- Система автоматического контроля отдушины камеры.
- Встроенная светодиодная подсветка.
- Функция Ecospeed оптимизирует расход электроэнергии и воды в зависимости от объема типа блюда.
- Предусмотрено несколько программ мытья (ручная, ополаскивание, eco, soft, medium, hard).
- Система ecoVapor позволяет существенно снизить расход воды и электроэнергии за счет контроля уровня насыщенности пара в варочной камере.
Описание с сайта www.refro.ru
