FM RX-304 H представляет собой конвекционную печь. Модель предназначена для приготовления широкого перечня кондитерских и хлебобулочных изделий из замороженных либо предварительно выдержанных в расстоечном шкафу тестовых заготовок. Печь отлично подходит для установки на предприятиях пищевой промышленности, в торговых точках, пунктах общественного питания. В камере установлены универсальные направляющие для установки листов длиной от 425 до 435 мм и шириной 340 мм. Корпус и обшивка камеры произведены из нержавеющие стали.
Комплект поставки:
- конвекционная печь FM RX-304 H;
- 4 перфорированных листа для выпечки 430х340 мм.
Особенности:
- установлен таймер до 60 минут;
- ускоренный выход на рабочую температуру;
- 2 встроенных вентилятора;
- функция непрерывной работы;
- встроенный предохранительный термостат;
- дверь со съемными уплотнителями, в конструкции предусмотрено окно из двойного стекла;
- плотный изоляционный слой для снижения теплопотерь.
Описание с сайта www.refro.ru
