GASTROMIX HEB8-F представляет собой конвекционную печь. Оборудование подходит для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, запекания и разогрева блюд из мяса, рыбы, овощей. Аппарат отлично подходит для использования в сфере общественного питания, торговли. В модели используется механическая система управления с ручной регулировки температуры, времени приготовления. Дверца, установленная на корпусе, открывается сверху вниз.
Комплект поставки:
- конвекционная печь GASTROMIX HEB8-F;
- 4 противня размером 624х384 мм;
- кабель питания поставляется без вилки.
Особенности:
- в камере предусмотрено 4 уровня направляющих, расстояние между ними – 70 мм;
- применяется система пароувлажнения;
- температура регулируется в диапазоне от 50 до 260 °С;
- мощность модели – 6400 Вт, в качестве источника питания используется сеть 220 В.
Описание с сайта www.refro.ru