SMEG ALFA420E1HDS представляет собой конвекционную печь. Оборудование предназначено для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий, подходит для приготовления, подогрева разнообразных блюд, может использоваться в сфере общественного питания, торговли. В камере предусмотрено 4 уровня направляющих под противни размером 600×400 мм или под формат GN1/1. В модели присутствует два режима работы: конвекция и конвекция+увлажнение. На печи установлена сенсорная панель управления, которая равномерно распределяется тепло. Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали. Дверца оснащена двойной системой остекления.
Комплект поставки:
- конвекционная печь SMEG ALFA420E1HDS;
- противни или гастроемкости в набор поставки не входят.
Особенности:
- присутствует 100 программ приготовления;
- система 3-этапного программирования;
- в конструкции два вентилятора с функцией изменения направления вращения;
- 2 скорости вращения вентилятора;
- 3 уровня пароувлажнения + ручная настройка;
- прямая система пароувлажнения на каждом вентиляторе;
- система охлаждения;
- функция подогрева готовых блюд;
- система отложенного старта;
- на корпусе установлен TFT экран;
- таймер длительностью от 1 до 99 минут с возможностью ручной настройки;
- возможность отключения температурного щупа;
- класс защиты корпуса IPX3.
Описание с сайта www.refro.ru
