Меню Закрыть

Пароконвектомат Apach Cook Line AP6M Compact

306 968 

Цена обновлена: 29.03.2024

Бренд: Apach Cook Line
Ширина, мм: 530
Глубина, мм: 842
Высота, мм: 730
Вес без упаковки, кг: 93
Напряжение, В: 220, 380
Напряжение, В:7
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат Apach Cook Line AP6M Compact Категория:

Пароконвектомат Apach AP6M Compact – это современная конвекционная печь, снабженная дополнительно инжекторным пароувлажнением. Благодаря этому внутри поддерживается оптимальный для приготовления продуктов уровень влажности и температуры. Техника оснащена цифровым модулем на 99 готовых программ, чтобы оператор мог запустить любой из этих процессов одной кнопкой.

Комплект поставки:

  • корпус с двойными стенками, изготовленными из нержавеющей стали
  • реверсивный вентилятор с 2-скоростным режимом
  • 6 уровней на одинаковом расстоянии
  • распашная дверка с ручкой – вставка из двойного закаленного стекла
  • встроенная лампа для подсветки
  • термощуп
  • панель управления – механические переключатели, индикаторы

Особенности

При использовании гастроемкостей GN 1/1 максимальная вместимость пароконвектомата составляет 6 лотков со стенками 40 мм или 4 лотка с высотой стенок 40 мм. Внутренняя обшивка изготовлена из полированной пищевой стали, за которой легко ухаживать. Углы сглажены, чтобы облегчить очистку камеры после использования.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 93 кг
Габариты 842 × 530 × 730 см
Производитель:

Мощность, кВт

7