GIORIK Steambox Evolution R SERE101W представляет собой электрический пароконвектомат. Модель предназначена для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. Оборудование отлично подходит для приготовления мяса, рыбы, курицы и так далее. Конструкция дает возможность готовить одновременно несколько блюд без смешивания запахов и вкусов. В аппарате предусмотрена система инжекторного пароувлажнения.
Комплект поставки:
пароконвенктомат GIORIK Steambox Evolution R SERE101W.
Особенности:
- на корпусе установлен сенсорный дисплей диагональю 7 дюймов;
- в каждой программе 9 фаз приготовления;
- в модели применяется инжекторная система парообразования;
- в камере применяется 10 уровней для противней, размер совместимых гастроемкостей GN1/1;
- система контроля влажности в камере;
- технология Super Steam для контроля объема пара;
- 6-скоростной вентилятора;
- система автоматической очистки;
- автоматическая система охлаждения при открытой дверца;
- система светодиодной подсветки.
Описание с сайта www.refro.ru
