Печь конвекционная Apach AD44D. Компактная электрическая модель настольной установки, многофункциональна. Подходит для приготовления вторых блюд, различной выпечки, разогрева и разморозки. Применяется профессионально в закрытых помещениях. Востребована в ресторанах, пиццериях, кулинариях, производственных буфетах, столовых, бистро.
Комплект поставки
- стальной корпус антикоррозионный
- стальные прорезиненые ножки
- четыре противня в комплекте
- жаропрочный двойной стеклопакет
- освещение галогеновой лампой
- четыре уровня под противни
Особенности
Прямой впрыск для пароувлажнения — инжекторный, с ручным выставлением режима. Оснащена 99 программами з-х этапными. Панель управления электронная с двумя дисплеями. Блокировка конвекции при открывании. Односкоростной вентилятор с автореверсом. Функция предварительного разогрева. Дверка при открывании откидывается вниз, оснащена стальной атермичной ручкой. Есть отверстие для пароотведения. Камера выполнена из пищевой полированной стали. Угла камеры скруглены.
Описание с сайта www.refro.ru
