Apach Cook Line AP6NDC Compact представляет собой компактный пароконвектомат. Оборудование профессионального класса предназначено для бланширования, жарки, запекания, приготовления на пару и так далее. Оно прекрасно подходит для установки в заведениях общественного питания, торговых точек. В конструкции предусмотрен термощуп для оценки степени приготовления. Внутренняя камера вмещает в себя 6 гастрономических емкостей GN1/1 глубиной 40 мм, или 4 гастроемкости формата GN1/1 глубиной 65 мм.
Комплект поставки
Пароконвектомат Apach Cook Line AP6NDC Compact.
Гастрономические емкости в набор поставки не входят.
Особенности
- Присутствует термощуп.
- Установлен двухскоростной вентилятор.
- Электронная панель управления.
- Оборудование мощностью 7 кВт запитывается от сети 380 В.
Описание с сайта www.refro.ru
